为进一步提升全市大米生产企业的出厂检验能力，6月8日-16日，由市市场监管局组织，在市质检所开展全市大米生产企业检验员分批培训，市市场监管局总工程师闫超群出席开班仪式，67名大米生产企业检验人员参加培训。

开班仪式上，闫超群强调：一是要提高思想认识，把好食品生产质量安全源头；二是增强做好大米检验工作的责任感，实事求是做检测，客观公正出报告；三是要加强学习实践，完善设备条件，全面提高大米检测能力。

此次培训分为理论培训和实操培训，解读了大米标准GB/T 1354-2018，对大米出厂检验项目如水分含量、加工精度、碎米粒等检测方法及注意事项进行了详细说明，并对企业在食品生产许可证要求、《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规进行了分析讲解。

通过此次培训进一步提高了食品生产企业落实大米安全主体责任的意识，提升了生产企业食品检验员的理论水平和操作能力，为保证大米生产安全发挥了积极的促进作用。